Ai vão algumas fotos de comidinhas de bar que servimos no aniversário do Michel Gorski para acompanhar os drinks feitos pelo Mixologista Márcio Silva...
bruschetas de queijo de cabra e tomatinho doce assado e de abobrinha, muzzarela de búfala e tapenade de azeitona |
canapé de pão preto, gravalax de salmão e beterraba com molho de coalhada, dill e raspas de limão siciliano |
canapé judaico: matzá, pasta de ovos, chrein e cebolinha |
trio de aperitivos para as mesas |
gaspacho com torradinha de alecrim e sal grosso |
canapé de pão australiano, rosbife, molho de raiz forte e picles |
trouxinha de carpaccio com muzzarela de búfala e alcaparras com parmesão e molho mostarda e mel |
As chefs: Carol e eu |
e o bar |